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42 ② 春菊で代用！ 5 ジュノベーゼ（バジルベース）ソースで作るお料理5選 51 1 ＜定番パスタ！＞パスタで、旬を味わう。 出張料理人のガッキーです。 ＞＞＞出張料理とは？詳細はこちら パスタはこれまで色々と作ってきましたが wwwgakkyludiquecom 今回は、バジルをペーストにしたジェノベーゼを作ります！ そう、あの鮮やかな緑色のパスタです！ 市販のソースよりも、手作りのソースの方「バジルを大量消費できるレシピってある？」 あります、あります。 こんな時はバジルペースト(バジルソース)にするのが一番！ バジルをどっさり使えるし、簡単だし、保存もしやすい優れものです。 今回はそんなバジルペーストの基本の作り方と保存方法を解説。 フランスのジェノベーゼソース ピストゥ のレシピを紹介します 松の実もチーズもなしで簡単に作れるソースです バジル ソース の 作り方 ミキサー なし